Zasady żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w placówkach oświaty- 01.02.2024
15.01.2024
Zasady żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w placówkach oświatowych
Celem kursu jest zapoznanie uczestników z zasadami praktycznej realizacji żywienia zbiorowego w placówkach oświatowo-wychowawczych. Zdobycie wiedzy dotyczącej planowania i sposobów przygotowywania racjonalnych, zbilansowanych posiłków oraz oceny ułożonych jadłospisów zgodnie z wymogami SANEPIDU oraz Rozporządzenia Ministra Zdrowia
z dnia 26 lipca 2016r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach.
CZAS TRWANIA KURSU: 6 godzin x 45 minut
WARUNKI STAWIANE KANDYDATOM: ukończone 18 lat
MIEJSCE SZKOLENIA:
OKZ Pszczyna, ul. Kopernika 14, 43-200 Pszczyna
CENA: 240zł
Ośrodek Kształcenia Zawodowego w Pszczynie
ul. Kopernika 14, 43-200 Pszczyna
tel.: 32 210-53-88, 697-818-699
e-mail: pszczyna@zdz.katowice.pl
www: www.kursy.pszczyna.zdz.pl
Pliki do pobrania
-
Karta słuchacza - kandydata na kurs słuchacza.pdf
(format: pdf; rozmiar: 225,60 KB)